Bezugsquellen von Wildkräutern

Mark Weiland , 8. Juni 2014

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Bezugsquellen für WIldkräuter für den täglichen Verzehr

Wildkräuter sind in aller Munde – oder etwa noch nicht? Viel hört man immer wie toll und wichtig Wildkräuter für Gesundheit, Entgiftung, Wohlbefinden und den Mineralstoffhaushalt sind. Wo aber bekommt man sie her die grünen Helden der Wiese? Wenn man in der Großstadt wohnt, ist die Antwort auf diese Frage manchmal gar nicht so einfach. Hier ein paar Anregungen:

Sammeln

im Stadtpark
in Vorgärten
beim Nachbarn
auf verwilderten Grundstücken
in Kleingartenanlagen
im Stadtwald
auf Friedhöfen

Lernen

Kräuterwanderungen gibt es fast über all in Ihrer Nähe
beim Wildkräuterfrühstück: www.wildkraeuterfruehstueck.de

Kaufen

auf Wochenmärkten
in eingen Bioläden
in türkischen Lebensmittelläden
bei Wildkräuterversendern:

Weitere Möglichkeiten

bei Rohkostpotlucks

Ernährung, Wildkräuter, Selbstversorgung, Standorte

[ssba]

Mark Weiland

Mark Weiland ist veganer Rohköstler, hat Medizin studiert und eine Ausbildung zum Ernährungsberater hinter sich. Er ist Filmproduzent für alles, was mit Gesundheit und Naturverbundenheit zu tun hat: www.weiland-wissen.de Zweimal wöchentlich bietet er im Schlosspark Charlottenburg das Wildkräuterfrühstück an. Mehr Infos dazu auf www.wildkräuterfrühstück.de. Kontakt unter Tel.: 030-85 40 00 27 oder mark.weiland@weiland-wissen.de,

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