Bezugsquellen für WIldkräuter für den täglichen Verzehr
Wildkräuter sind in aller Munde – oder etwa noch nicht? Viel hört man immer wie toll und wichtig Wildkräuter für Gesundheit, Entgiftung, Wohlbefinden und den Mineralstoffhaushalt sind. Wo aber bekommt man sie her die grünen Helden der Wiese? Wenn man in der Großstadt wohnt, ist die Antwort auf diese Frage manchmal gar nicht so einfach. Hier ein paar Anregungen:
Sammeln
- im Stadtpark
- in Vorgärten
- beim Nachbarn
- auf verwilderten Grundstücken
- in Kleingartenanlagen
- im Stadtwald
- auf Friedhöfen
Lernen
- Kräuterwanderungen gibt es fast über all in Ihrer Nähe
- beim Wildkräuterfrühstück: www.wildkraeuterfruehstueck.de
Kaufen
- auf Wochenmärkten
- in eingen Bioläden
- in türkischen Lebensmittelläden
- bei Wildkräuterversendern:
- Essbare Landschaften
- Grüne Smoothies GmbH
- Kräutergarten Hollerblüte
- Sanacell
- Wilde7 Ökodorf Sieben Linden
- Wildkräutergarten
Weitere Möglichkeiten
- bei Rohkostpotlucks